Vacances...(2)

Nous voilà donc dans le Beaujolais ...que nous ne connaissons pas, à la fois trop lointain et trop proche...Des côteaux, des villages qui donnent leur nom aux différents crus (Juliénas, Morgon, Chiroubles, y en a dix...). Le début des vendanges approche, pour preuve le compte-rendu du conseil municipal de l'une de ces communes: durant cette période, les estaminets fermeront plus tôt que d'ordinaire ( pour garder les forces des vendangeur ou éviter des "débordements"?)!
Arrêt au syndicat d'initiatives de Fleurie, d'une efficacité remarquable: un quart d'heure plus tard, nous voilà accueillis dans notre chambre d'hôtes au domaine de Roche-Guillon; un vallon calme, une hôtesse sympathique qui répond patiemment (alors qu'elle est en pleine préparation des menus pour les vendanges: 50 personnes à nourrir pendant une semaine !!!) à toutes nos questions sur la culture de la vigne: que de passages pour nouer, tailler, effeuiller avant de récolter le fruit de son travail ! J'ai ainsi appris que tout le Beaujolais est planté d'un seul cépage, le Gamay: donc, les différences dans le vin proviennent du terroir, du travail du viticulteur et du vigneron (souvent la même personne).
Visite au hameau du vin * à Romanèche- Thorins : énorme complexe de musées consacré au vin en général, au Beaujolais en particulier (histoire du vin, présentation des outils, des techniques, les maladies et leurs remèdes, la vinification, les contenants -histoire du verre et des bouteilles-, les bouchons... ) Plus de 2 heures 30 sans s'ennuyer... Puis la gare (histoires de trains évidemment, en partant du transport du vin) et un espace jardin + espace vinification + chais que nous avons zappé pour cause de ... dégustation chez nos hôtes.
Balade aussi dans différents villages... dans l'un d'eux, une quincaillerie vide ses stocks avant une fermeture définitive...Inexplicablement, je craque pour ça: non, les filles, l'abus de Beaujolais ne m'a pas transformée en fée du logis (rétro), c'est juste pour le charme des vieilles étiquettes...

* créé par Georges Duboeuf , négociant, chantre du Beaujolais et excellent vendeur du Beaujolais nouveau...

Comments

[dom]

sans oublier le Saint-Amour, non ?

[blandine]

C'est vrai qu'elles ont du charme ces etiquettes !!! Tu nous chante le vin et le beaujolais de façon magnifique; cela donne envie d'aller découvrir plus en avant cette région

[estelle]

tu nous donnes envie de visiter, de goûter ...
testeras-tu l'efficacité de ces drôles de gratounettes ? bsbsbsbs eeeeeee