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De patchouze ...

Les dates de nos patchouzes( pour les nouvelles lectrices, il s'agit de réunions informelles chez l'une ou l'autredes 14 patcheuses du groupe,dénomination inventée par mon adolescent de fils,il y a bien longtemps...)sont établies pratiquement un an à...

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20 mars 2011

De jolies assiettes...

La terre tremble,l'océan réagit,l'impossible se produit,un peuple otagedu nucléaire ... Plus près,un petit président,soudain défenseur des droits de l'homme,se transformeen justicier ... Loin de ces drames,les anecdotes de la vie quotidienne semblent...

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20 janvier 2011

De bricelets ...

D'abord une recette recopiée sur un p'tit bout de papier cet automne,puis des bricelets salés ( j'ignorais que cela existe)achetés à l'expo magique de Glovelier :il n'en fallait pas plus pour que je réponde,à la question rituelle de la "fille" Noël, "Qu'est-ce...

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19 juillet 2010

De dessert d'été ...

Une manière un peu sophistiquée de goûter aux " petits" fruits :6 dl de jus d'orange,2 cuillerées à soupe de sucre,6-7 feuilles de gélatine alimentaire,de la vanille, de la cannelle( si on a, une lichette de Grand M**n*er ou de Coi****auqui veillit depuis...

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4 mars 2010

De blougi blouga ...

Une poignée de flocons d'avoine,un peu d'eau, passage au micro-onde, jus d'oranges, pomme,kiwi,flocons de millet,noix,pollen,mon actuel blougi blouga du matin,accompagné obligatoirement d'une grande tasse de caféet de la lecture de mon quotidien, déjà...

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14 mars 2009

De boules de Berlin ...

Certainement une décennie que je n'en ai pas confectionnées ...Dans la tradition,une gourmandise de fin d'hiver ou de Mardi-Gras. Pour la pâte :500 g de farine, 80 g de sucre,125 g de beurre,1/4 l de lait2 oeufs,25 g de levure de bière .Mélanger les ingrédients...

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27 janvier 2009

De pâte à tarte ...

1 kg de farine,1 livre de beurre,1 pincée de sel,un peu d'eau,de l'huile de coude ... Parce que je trouve fastidieux d'étaler la pâte( et surtout nettoyer plan de travail et rouleau farinés ),je donne dans le travail en gros :6 moules ,6 feuilles de papier...

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16 janvier 2008

De bûche aux marrons...

Elle aurait pu figurer dans la catégorie "souvenirs", car à l'époque de plus en plus lointaine de mon enfance, les marrons étaient fendus par une incision rapide (par nous) , cuits à l'eau et épluchés ( y a deux protections à ôter : l'extérieure et une...

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4 janvier 2008

De gâteaux en pots...

... un pot à confiture... rempli de petits gâteaux "maison"... un joli tissu choisi avec un soin tout particulier ...-en fonction des goûts des heureuses récipiendaires -... du quilting main ... des embellissements ... une ficelle ... des perles ... Voilà...

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22 décembre 2007

De bredalas (2)...

Ceux -ci ne laissent pas indifférents: on aime ou on n'aime pas !!... les petits gâteaux à l'anis. Pour les confectionner, il est nécessaire de réunir :-500 g de sucre glace- 4 oeufs- 2 cuillerées à soupe d'anis grossièrement hâché...- le zeste rapé d'un...

Posté par macade à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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